9月半ばというのに暑い日が続きます🌞
朝晩は涼しくはなったものの、
日中の暑さは真夏のようです。
湿度があるから過ごしにくいのかなぁ…
身体も疲れ気味ですが、2週連続の3連休🎵
ちょっとはリフレッシュできそうです。
夕ごはんの紹介です。
さつまいもになす、ピーマン、鶏肉を揚げて
練りごまが入った濃厚な甘辛ダレをからめました。
鶏肉と茄子ピーマンの胡麻風味炒め
ピリッと辛めの味付けが、
食欲を増進させます⤴⤴
スパゲッティをゆでて、塩こしょう、
そして、すし酢で下味をつけます。
ツナを合わせておくとパスタがくっつかない👍
きゅうりの塩もみ、キャベツ、人参、ゆで卵を合わせて
最後はマヨネーズ。
スパゲッティサラダ
お味噌汁
季節の果物
実家の父が丹精込めて作った🍇
シャインマスカットと巨峰
堆肥を沢山あげて作ったらしい。
だからとってもとっても甘かったです。
ブドウ農家でもないのに、
よくここまで美味しいぶどうができるなぁ…
鶏肉と茄子ピーマンの胡麻風味炒めの献立
ごちそうさまでした。
素敵な3連休となりますように✨✨