今日はとーっても寒かったです。
もう12月だから、当たり前の寒さなのかもしれませんが、
ここのところ暖かかったので、身体がついていかない…。
体調を崩さないようにしたいですね。
さて、今日の夕ごはん。
週の後半ともなると、だんだんダレてきます…
(週の初めもダレてますが…(-_-;))
市販のパスタソースを使って、楽しちゃいました。
冷凍のカニのトマトクリームソース。
濃厚なソースなので、パスタは太めのはリングイネを使ってます。
ピーマンの薄切りとウインナーもプラスしました。
カニのソースを手作りするのはなかなか大変。
この、うま味たっぷりの濃厚なソース、おいしくてリピートしてます。
これ、昨日作ったマッシュポテト
きのうはディップソースとして野菜につけました↓
今日は、同じ野菜ですが、耐熱皿に並べて
マッシュポテトをのせ、
魚焼きグリルで焼きました。
中火で10～12分。
こんがり焼き色がついて、いい感じ♪
昨日とはまた違った美味しさです(^^♪
サラダ せんキャベツ＆ゆで卵
白菜たっぷり入ったミルクスープ
あさりのむき身を入れました。
長男、貝類が苦手。
スープを飲んだ瞬間、しかめっ面。
あさりは入れなくても、風味で分かるんだな。
だませなかった…。
貝のうま味、コハク酸。
美味しいのにな～。
今日もたくさん食べました。
美味しく食べるのだけれど、食べ終わるとお腹がきつい。
歳のせいですかねぇ。
ごちそうさまでした。
