週末のお休み♪
気持ちは軽いのですが、
実は平日より忙しかったりして…
そんな忙しい休日の、速攻昼ごはん。
マカロニサラダ
忙しいのがわかっているから、朝のうちに加熱したものを混ぜておきます。
今回は
マカロニ、ニンジン、キャベツ、コーン、ウインナー、ジャガイモ
塩、こしょう、すし酢で下味をつけておきます。
食べる前に、ゆで卵ときゅうりの塩もみ、マヨネーズを加えて出来上がり。
傷みやすいものとか、生のものは食べる直前がいいかな～と思って。
かぶのホイル包み焼き
オリーブオイル、塩をちょっとふりかけ
ホイルで包んで、魚焼きグリル10分位。
かぶの甘さが引き出されます♪
そして、ちょうどいい時に届いた小籠包。
8袋も入ってました！
忙しくてレンジで温めてしまったけど、
焼いたり蒸したりするほうがジューシーだろうな。
もともと食べようと思ってたサバのみぞれあんかけも加えて。
これも、温めるだけの出来合いのものです(-_-;)
忙しい時は仕方ない…と言い訳をして、
お腹は満たされました。
あまりに貧弱な内容なので…
最近、行った、美味しいお店。
古民家をリノベした居心地の良いお店。
最初に出てくるコーンスープ
インスタントとは雲泥の差。
なめらかな口当たりでやさしいお味♪
私が選んだ、ポークシチュー
熱々、濃厚、そして、とろけるほどやわらかなお肉。
息子の選んだ、一口ステーキ
これも美味しそう！
デザート付きで1700円！！
リーズナブルなのに、本格的でした!(^^)!
今回のデザートは手作りスフレチーズケーキ
気軽に本格的な味を楽しめるお店でした♪
子連れでも気兼ねなく入れるいいお店でした。
幸せ気分で、ごちそうさまでした。
