実家の義妹が子どもたちに作ってくれたフレンチトースト。
それがとびっきり美味しかったらしく、
こちらに帰ってから何度もせがまれました。
そんなわけで、フレンチトースト。
フランスパンを切って、卵液☆に浸して1晩…
卵液がすっかりフランスパンに吸い取られてます!
私は甘さ控えめに作るのが好き。
フラスンスパン 1本分
☆卵 2個
☆牛乳 300ml
☆砂糖 大さじ1
バター
フライパンを熱して、バターで弱火でじっくり焼き上げます。
強火にすると焦げちゃうので注意。
焼きあがった後に、さらにバターを少して
バターの風味が豊かになりますよ~。
1ヶ月ほど前に知り合いから頂いたたかはしたまご
10個入り1パック 1000円以上!!!
という高価なこだわりたまご
昨日も同じ方からいただきまして、ぜいたくに使っちゃいました。
本当は生で食べるべきなんだろうな~
美味しい贅沢なフレンチトーストでした♪♪
甘さ控えめなので、メープルシロップとかジャムとかを添えます。
しっとりやわらか、フレンチトーストの出来上がり。
実家からもらった白菜を使って
白菜のコンソメスープ
お休みの日の、洋風朝食でした~。
子どもたちも大満足。
ご馳走さまでした。
話は変わりますが、年賀状にびっくり(@_@;)!
お友達から教えてもらったのですが…
消印の部分、犬の肉球が富士山になってます!
そして、絶対に肉眼では見えないんだけど…
2018の上の線は
あけまして
おめでとうございます
の字でできてるんです!!
スマホで拡大しないと見えません。
そして、肉球の爪の上に
「F」「U」「J」「I」の文字
日本郵便さん、やりますね~。
お見事です。
3連休も終わり、明日から本格的に日常が始まります。
身体も心も徐々に軌道に乗るように
ボチボチ頑張ります。