土曜日にはカレーを作りました。
カレーが残ったので、
昨日はカレーのリメイクメニュー
お昼ごはんはカレードリア
カレーとご飯を混ぜて、チーズをのせて
魚焼きグリルで焼いただけです。
さつまいもを薄く輪切りにして、素揚げ。
さつまいもチップ
千切りサラダ
根菜のコンソメスープ
冷凍のメンチカツを揚げました。
昨日のお昼ごはん
時間はさかのぼりますが、朝ごはんは…
食パンにカレーをはさんでホットサンドにしました。
ハム。カレー、せんキャベツ、とろけるチーズをのせて、
ホットサンドメーカーで焼けば出来上がり。
カレーのホットサンド
もやしと根菜のスープ
キウイと自家製ヨーグルト
昨日の朝ごはん
-は
カレーとかシチューはウエルシュ菌が原因の
食中毒が起こりやすいです。
夏場に限りません。
しっかり火を通して調理し、
保管するときは冷蔵庫です。
食べきれる量を作れば問題ないんですけどね。
カレーリメイクの週末のごはんでした。
