昨日は寒かったです
昼過ぎに外を見たら雪⛄！！
かなり降っていたので、ドキドキしてしまいました。
積もらなくて良かった…
昨日の夕ごはん
息子たち大好きな
ねぎとろ丼
これさえ出しておけば、文句は言われない…
しかし、この時期にねぎとろ丼は寒い…
もうちょっと身体があたたまる丼のほうが良いのですが、
手間がかからないから、
我が家の夕ごはんには頻繁に登場します。
今回も美味しくいただきました！
玉ねぎ、しめじ、ピーマン(赤・緑)、ニンジン、
しらたき、ツナ缶 を用意。
ごま油で炒めて
醬油、砂糖、ニンニク、鶏がらスープの合わせ調味料で味付け。
しらたきの炒め物
息子たちは春雨炒めとかビーフンとかが好きなのですが、
炭水化物だし…
丼ものだから、ただでさえ、炭水化物多め。
だから、ちょっぴりヘルシー、しらたきを使いました。
キャベツ、ニンジンに梅昆布茶を振りかけ、
良くもんでしばらく置きます。
ポリ袋に入れ、朝のうちに作っておきました。
キャベツの梅こんぶ茶漬け
お味噌汁
ちょっと前に届いた季節の果物
富有柿
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
