色々と普段と違うことが多くて
疲れた一週間でした💦
やっと週末だ〜🎉
金曜日の夜ごはん
鶏ひき肉と豆腐を使って、ヘルシーハンバーグ
生姜たっぷり入れました。
玉ねぎはレンジでチンしておきます。
その他の材料は
パン粉、片栗粉、塩、砂糖
全部混ぜて、丸めてフライパンで焼きます。
やわらかいので、崩れないように注意。
両面焼いたら、
醬油、砂糖、酒、みりん
のたれをからめます。
豆腐ハンバーグ
子供たちには物足りないのかな～
私にとっては、このくらいあっさりしていた方が
身体にしっくりきます。
付け合わせたのは…
茹でたスパゲッティにはツナとすし酢を混ぜておきます。
ツナの油分でくっつきにくくなります。
具はキャベツ、ニンジン、きゅうり、ゆで卵
最後にマヨネーズを和えます。
スパゲッティサラダ
山芋をすりおろして、
ネギと卵を混ぜます。
醬油、だしの素をちょっとだけ入れました。
耐熱皿に流し入れ、
チーズとマヨネーズ。
魚焼きグリルで焼いて出来上がり。
山芋のチーズ焼き
お味噌汁
前日に作ったオレンジゼリー
金曜日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
週末はゆっくり休んで、リフレッシュ！
楽しい時間を過ごせるといいな～😍
