ブロッコリーとアンチョビのパスタ、レンコンのサラダの献立

空気が乾燥していますね~。

お肌もカサカサ。

静電気もバチバチいってます。

ブロッコリーとアンチョビのパスタ

フリッジというねじねじのパスタを使いました。

ブロッコリーは茎の部分もぜーんぶ使うから、無駄なし!

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ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで炒めて、

香りを出します。IMG_20190110_042923

そこに、パスタとブロッコリーを入れます。

パスタとブロッコリーは同時に同じ鍋で茹でちゃいます。IMG_20190110_044658

簡単なのに、すごくおいしい。

しかも、冷たくなっても美味しく食べられます。

作り置きに便利だから、よく作ります。

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冷蔵庫に余っていた野菜たちを適当に使って、

サラダにしました。

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レンコン、ニンジン、キャベツ、もやし、

そして、ツナ。

野菜は茹でて、市販のドレッシングで和えただけ。

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レンコンのサラダIMG_20190110_182216

きびなごのフライ

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やっぱり、魚のフライは油がはねる(>_<)IMG_20190110_181945

片付けは大変だけど

揚げたては美味しいですね。

そして、冷凍庫にあった魔法のふくらむパン

クロワッサン

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手軽に焼きたてパンが楽しめます。

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クロワッサンなんて、自分で作ったら手間がかかるから、

なかなかできないな~。

クロワッサンの美味しそうな層↓

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コーンクリーム缶を使った、簡単コーンクリームスープIMG_20190110_182252

今日は珍しく、パンとパスタの夕ごはん。

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炭水化物、食べすぎかな…

今日も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

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