ささみのフライ、切り干し大根のカレー煮

昨日の夕ごはん

頻繁に我が家の食卓に登場する切り干し大根

いつもは定番の和風の味付けですが、

たまには、いつもと違った味付けで。

ベーコンを軽く炒めて、

切り干し大根と他の野菜も入れます。

そして、カレー粉

ざっくり炒めたら、コンソメスープで煮ます。

最後に塩こしょうで調味。

切り干し大根のカレー煮

ほうれん草とゆで卵を合わせて

ほうれん草と卵のサラダ

ささみにパン粉をつけて揚げました。

ささみのフライ

かぶのお味噌汁

昨日の夕ごはん

ごちそうさまでした。

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