梅雨の晴れ間、昨日は晴れて気持ち良かったです🌞
１週間のお仕事が終わりました(^^)
帰ってからの夕ごはん
ホッとするからか、一気に疲れが出て
メニューも簡単なもの(^_^;)
市販のパスタソースを使って。。。
フィットチーネを濃厚トマトクリームソースで和えました。
フィットチーネは濃厚なソースに合いますね。
パスタが茹で上がる前に逆算して、
一緒にブロッコリーもゆでて加えました。
ショートパスタのリガトーニ
ボロネーゼのソースで和えました。
鶏モモ肉の余計な脂を除いて、
塩こうじにつけておきました。
前日のうちにやっておいたので、焼くだけ！
おっと、焼きすぎてしまいました…💦
塩こうじ漬けは焦げやすいので、
弱火でじっくり焼くのですが、
焼いた後にしばらく放置していたら、この焦げ(-_-;)
ひどい部分ははがし、サラダにのせて…
チキングリルサラダ
豆乳のスープ
昨日の夕ごはん
市販のソースで手抜きしちゃいました。。。
ごちそうさまでした。
週末のお休みでリフレッシュ✨✨
来週に備えて、英気を養いたいです💪
