一気に暖かくなった感じですね～。
春らしくなってきました♪
花粉も、かなり飛んでますね(>_<)
私は花粉症ではないのですが、夫はかなりひどい症状です。
これから、せっかくの晴天でも洗濯を外干しできないなあ…
さて、今日の昼ごはん。
焼きそばです！
いつもとは趣向を変えて…あんかけ焼きそば
使った野菜はこれ↓冷蔵庫にあった野菜です。
麺は押し付けながらフライパンで焼きます。
薄切り肉がなかったので、豚ひき肉で。
お肉と野菜を炒めて、焼きそばに入っていたソースを使っちゃいました。
水を入れて煮込み、最後に水溶き片栗粉でトロミ付け。
麺の上にのせれば出来上がり！
たまには、あんかけ焼きそば
息子たちは、普通の焼きそばのほうが好きだったみたい(-_-;)
これ↓は冷凍食品(-_-;)
ニラまんじゅう
表面パリッと。
焼きたては美味しい！
朝ごはんにたらこを使ったので
じゃがいもと混ぜて、タラモサラダにしました。
いんげんとミニトマトで彩りよく♪
焼きそばって高カロリー。
でも、たまに食べたくなっちゃうんですよね。
モリモリ食べたお昼ごはん、
でも、夫は花粉症がひどくて、
味もわからないほど…だとか。
花粉症にはなりたくないなあ。
ごちそうさまでした。
