夕ごはんの紹介です。
生のもずくに人参、玉ねぎ、大葉を合わせて
薄力粉、卵、塩、だしの素を加えます。
油で揚げて、天ぷらです。
宅配のお野菜便に入っていた祝蕾
これも、衣をつけて天ぷらにしました。
もずくの天ぷら&祝蕾の天ぷら
豚ハラミに味付けしてあるものを、
フライパンで炒めます。
豚ハラミ炒め
こってり甘辛味で、ごはんがすすみます。
コリコリ食感も独特です。
お味噌汁
天ぷら&豚ハラミの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。