こだわりの玉子が手に入りました！
割ってみるとこんな感じ
生で食べるのがおすすめだそうで、
届いてすぐに朝食で玉子かけご飯にしました。
つかめるほどの弾力がある黄身、濃厚な味でした
今回はオムライス。
玉ねぎ、ハム、グリーンピースを炒めたところにごはんを加えケチャップ味に。
そのご飯の上に、半熟に仕上げた卵をのせました。
オムライス
見た目はイマイチですが…
半熟トロトロで、
何より玉子自体の味が良いので大満足でした！
鶏手羽中を塩、酒と一緒にポリ袋に入れておきます。
朝のうちにやっておきました。
それを魚焼きグリルに並べて、弱火で加熱。
焼き上がり！
鶏手羽中のグリル
手羽元より身離れが良いので食べやすいです。
付け合わせたのは、
豆苗、もやし、すりごま、わかめ を合わせた
豆苗ともやしのサラダ
白菜のスープ
簡単に作れるのでまた作りました。
コーヒーをゼラチンで固めたコーヒーゼリー
上にバニラアイスをのせました。
オムライスの献立
物価の優等生の卵
その卵も値上がりですね…。
何でも値上がりで大変です😢
ごちそうさまでした。
