夕ごはんの紹介です。
合いびき肉をニンニクと一緒に炒めて、
なすも加えて味付け。
調味料は醬油、ケチャップ、顆粒鶏がらスープ、塩、こしょう
半熟の目玉焼きも添えて
なすとひき肉のケチャップ炒めごはん
トロトロの卵の黄身を混ぜてまろやかに。
ごはんがすすむケチャップ味です。
もやし、人参、きくらげ、水菜、カニカマを合わせて
すりごま、ポン酢で味付け。
もやしのサラダ
渦巻きウインナー
表面をパリッと焼いて、皆で切り分けて食べました。
面白い形ですね~。
小松菜と大根のスープ
なすひき肉ケチャップ炒めの献立
ごちそうさまでした。