タコのアヒージョ風

職場のお隣の席の方から生のタコをいただいて、

ゆでたもの🐙

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それを使って…

タコのアヒージョ

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オリーブオイルを熱してニンニク、唐辛子を炒め、

マッシュルーム、しいたけを炒めて、

最後にタコを入れました。

うま味たっぷり、アヒージョのオイルをつけるために…

パンの耳

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豚肩ロースをたれに漬けて焼きました。

豚肉甘辛ソテー

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玉ねぎと人参のスープ

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連日、タコを楽しませていただきました!

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ごちそうさまでした。

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