実家からのお野菜便
とうもろこし🌽は鮮度が命
茹でとうもろこしを堪能しましたが、
一度に食べ切れず…
今回はとうもろこしを揚げることにしました。
生のとうもろこしと紅しょうがを少々
薄力粉と水を加えて、フライパンで揚げました。
とうもろこし揚げ
サクサク食感のとうもろこし。
甘くて香ばしさもあり、
茹でとうもろこしとはまた違った美味しさです！
オクラのねばねばお浸し
甘みそ野菜委炒め
豚小間と野菜を炒めて、
甘辛みその味付けにしました。
お味噌汁
野菜炒め＆とうもろこし揚げの献立
ごちそうさまでした。
