豚しゃぶ鍋

栄養豊富で簡単にできると言ったら、

この季節の定番、鍋！

献立に困ったときは、

味を変えて何度でも！

白菜、人参、えのき、小松菜、そして豚肉

今回の人参はピーラーで薄切りにしました。

おかげですぐに火が通りました。

豚しゃぶ鍋

薄味のだししょうゆ仕立てです。

レンジで軽くチンしたかばちゃとさつまいもを

魚焼きグリルで焼きました。

塩、こしょう、白ワインビネガー、オリーブオイルの

ドレッシングで和えました。

根菜サラダ

豚しゃぶ鍋の献立

ごちそうさまでした。

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