夕ごはんの紹介です。
ラザニアって手がかかって、食べたい!!と思っても、
なかなか踏み切れません😅
たまに濃厚こってり、なラザニアを食べたくなるんですが。
そんな中、カルディでラザニアのキットを見つけました。
(だいぶ前に買ってあったのですが、忘れてました…)
オマール海老のラザニアキット
オマール海老ソース、ホワイトソース、ラザニア が入っています。
説明通りにソースとラザニアを重ね、
魚焼きグリルでで焼きました。(本当はオーブンで焼くという説明書き)
ラザニア
オマール海老のソースも濃厚で
さすがオマール海老の旨味が強いんですね~。
レトルト臭さもなく、
手軽でしたが十分美味しくいただきました!!
まだ売ってたら、また買おうかな。
宅配のお野菜ボックスに入っていた珍しい野菜「ルダバガ」
別名「スエーデンカブ」でかぶの仲間です。
オレンジ色がきれい。
さいの目に切ってゆで、市販のバジルソースで和えました。
ルタバガのバジルソース和え
サッとゆでたせん切り人参とレーズンパセリを合わせて、
オリーブオイル+すし酢のドレッシングで和えました。
人参サラダ
ルタバガのバジルソース和えと人参サラダに加え
ベビーリーフのサラダ
ブラックケールのベビーリーフなので少々苦みも感じます。
が、ラザニアが濃厚なのでちょうどいい感じ。
ケールは食べにくくても
、ベビーリーフだったら全然気になりません。
栄養たっぷりだろうし👍
イカに青のり+パン粉の衣をつけたものを揚げました。
魚介の揚げ物ははねる!
イカのフライ
白菜とウインナーのスープ
ラザニアの献立
キットを使って手軽にラザニア。
時間のある時に最初から作ってみたいな~と思いますが、
手軽に美味しくいただけたので大満足でした。
ごちそうさまでした。