夕ごはんの紹介です。
シーフードミックスを入れて
シチュー
シチューの素(ルゥ)は使わず、
バターで野菜を炒めた後、
薄力粉をふって炒め、
そこに、コンソメスープ、牛乳を入れて作ります。
塩こしょうで味を整えます。
身体があたたまりますね～。
かぶのグリル
オリーブオイル、塩、こしょうをふって、
魚焼きグリルで買焼いて出来上がり。
かぶの甘みと苦みを感じます。
生野菜サラダ
ミキサーにかけたいちご、七分立てした生クリーム、
砂糖を合わせ、ゼラチンで固めたデザート。
苺のババロア
シチューの献立
ごちそうさまでした。
