休日の朝ごはん。
生クリームが冷蔵庫に残っていたので、
それを消費。
キッシュ風卵焼き
キッシュの生地無し、中身だけバージョンです。
耐熱皿に「くっつかないアルミホイル」を巻いて、
片付けを楽ちんに…。
卵液は
☆卵 2個
☆生クリーム 100㏄
☆塩・こしょう 少々
今回の具は
グリーンピース 、ミニトマト、 ウインナー
使いましたが、
他になんでもOK
ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草、きのこ
ハム、ツナ、鮭…
上にチーズをのせて
魚焼きグリルで170℃ 20分焼けば
この通り。
中身ふわふわ。
簡単キッシュ風の出来上がり。
そして、美味しいパン屋さんに巡り合いました！
テレビの撮影してました。
BSプレミアムで放送している「パン旅」という番組らしい…
ハード系なのに甘いパン。
手前：ホワイトチョコとマカダミア
奥 ：クルミとクランベリー
パンの朝ごはん。
美味しいパンを食べると幸せです。
ごちそうさまでした。
そして、ちょっと前に買ったアップルパイ。
RINGOという、カスタードアップルパイの専門店で買いました。
おしゃれなパッケージ。
カスタードの甘さとリンゴの甘酸っぱさが
ちょうどいいバランス♪
サクサクのアップルパイでした。
また買いたいな～。
カロリー高いのはわかっているけど、
甘いものはやめられません。
