昨日は梅雨の貴重な晴れ間。
青空が広がって、気持ちいい1日でした☀
仕事で久しぶりに新しいことをおぼえなければならず、
何だか疲れました😞
この歳になって新しいことを学ぶのは、しんどいですね～💦
でも、刺激があって素晴らしい時間！！と考えるようにします。
何でも前向きに！！
昨日の夕ごはん。
考えるのが面倒だと、丼ものが多くなっちゃいます。
三色丼
まずは卵そぼろ
同じ鍋でそのまま、肉そぼろ作ります。
小松菜をゆでたもの、紅ショウガも
三色丼
分量はこちら→三色丼
ピーマンと人参をせん切りにして
きんぴらにしました。
ピーマンのきんぴら
長芋を細く切って、酢水であく抜きします。
海藻の上にのせて…長芋サラダ
いつものお味噌汁
昨日の夕ごはんでした。
丼ものはごはんがすすんじゃいます。
食べ過ぎ注意ですね。
ごちそうさまでした。
