昨日の夕ごはん
野菜をいっぱい入れた炒め物。
人参、玉ねぎ、シメジ、小松菜、ピーマンを用意しました。
野菜を炒めてから、合わせ調味料を入れます。
合わせ調味料は
オイスターソース、鶏がらスープ、醬油、砂糖と水
にんにくのすりおろしも入れました。
その水分の中に、乾燥したままの春雨を投入。
いい具合に水分を吸ったら、出来上がり。
春雨炒め
うま味たっぷりの汁を吸って、美味しい春雨。
つるつるした食感も、こどもたちには人気です！
今日も冷凍食品…😅
餃子です。
水溶きでんぷんを加えて、羽根つきにしました。
羽根つき餃子
水菜の中華風サラダ
青梗菜と大根のスープ
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
