ブルーベリー摘み&かんぱち漬け丼の夕ごはん

昨日は昼過ぎから時間が空いたので、

急遽、ブルーベリー摘みに出かけました!

一昨年にも行ったことのある、ブルーベリー農園。

天気もいいし🌞、ブルーベリー摘みには最高です。

暑い日が続いて、ブルーベリーの甘さも抜群!!とのこと。

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来週には閉園、ということですが、

まだまだたくさん実ってます。

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家族4人でそれぞれ200gずつ。

完熟の甘ーいブルーベリーです。

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皮が薄いから破れやすくて、市場にはあまり出ない品種もあるそうです。

確かに、かなり甘い!!

また来年も行きたいなぁ。🍇

昨日の夕ごはん

実家からもらってきたカボチャを素揚げ。

点火する前から、カボチャを油に入れて

低温から揚げてます。

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揚げ終わったら油をきって…

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醬油+砂糖+酢

のたれにからめます。IMG_20190825_121121

白胡麻をふって出来上がり

カボチャの甘辛IMG_20190825_125658

冷蔵庫に余っていたセロリの葉

ポリ袋を使って薄力粉をまぶします。

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水を加えて、衣を作りIMG_20190825_123536

天ぷらにしました。 IMG_20190825_123810

セロリの葉の天ぷらIMG_20190825_125654

余っていたセロリの葉を捨てるのがもったいないので…

かんぱちの漬け丼

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お味噌汁IMG_20190825_125727

小松菜の白和えIMG_20190825_125713

実家からもらってきたスイカIMG_20190825_130050

昨日の夕ごはん

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1週間が始まりました。

息子たちはもうすぐ新学期スタートします。

私も気持ちを切り替えて、前進です!!🏃

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