久しぶりに晴天🌞
気持ちの良い1日でした。
家にいるなら、洗濯をたくさんやりたかった～👕👕👕
前日に作ったも煮込みハンバーグ↓
ソースだけが余っていたので、
それを使ってポットパイ
冷凍のパイシートを使えば、お手軽です。
耐熱皿にソースを入れて、
パイシートをかぶせます。
表面に溶き卵を薄く塗って…
200℃のオーブンで20分
簡単ポットパイ
ぷくっと膨らんだパイがいいですね～。
パイがサクサク。
パイ生地の切れ端も一緒にねじって焼きました。
じゃがいも薄切りにして、水にさらします。
しっかり水気を切って…(これ、大事！)
低温から揚げました。
ポテトのチップ
カリっとした食感がサラダに加わります。
サラダ
家にあったもので、1品
人参、ピーマンの千切りをさっとゆでて、
ツナを加えます。
白ごまを炒って、すり鉢ですって…
市販の「みそとくるみのたれ」と一緒に和えました。
甘くて濃厚なたれ、試しに買ってみたのですが、
なかなか美味しい。
このたれを使えば、五平餅もできそうです。
ピーマンとツナのくるみみそ和え
ポテトをあげた後の油で、牡蛎をあげました。
フライ物は、油が汚れます。
だから、素揚げのポテトの後で。
牡蛎フライ
昨日の夕ごはん
揚げ物もあるし、パイもあるし、
カロリー高いですね…😅
食欲の秋、気をつけなければ💦💦
ごちそうさまでした。
