冷蔵庫にアンチョビが残っていたので、何に使おうかな～
この前も作ったアンチョビのトマトソース
にんにくを炒めて、アンチョビ、紅玉、さつまいも、を加えて
さらにホールトマト缶を加えて煮混むこと10分
トマトソースの出来上がり～
でも、残ったアンチョビを全部使い切りたくて、多めに入れてしまいました。
そうしたら、前より美味しくない…(>_<)
少し魚の臭みが強い…
分量って大事なんですねェ。
今回はフィットチーネと白身魚のソテーにかけました。
今回のメニューは
ポークビーンズ風スープ
人参サラダ
ミルクプリン
簡単にできて、ちょっぴり甘いものが欲しいときに良いですよ♪
添加物も入ってません！！
緑が少ないテーブルです…(^_^;)
ご馳走さまでした。
