豆腐のうま煮の献立

昨日もとってもいい天気。

そして、気温も暖か🌞

巣ごもり生活ですが、

部屋の窓を開けると気持ち良い風が入ってきます。

昨日の夕ごはん

豆腐とひき肉、そして、たっぷりのネギを使って、

炒め物です。

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生姜とニンニクをたっぷり入れました。

家族以外の人とは合わないので、

ニンニクいつもより多めでもOKです😁

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合わせ調味料を入れて煮立てた中に

木綿豆腐を入れて煮込みます。

水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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ひき肉と豆腐のうま煮

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中華クラゲのサラダ

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ニラ玉スープ

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そして、いつもの杏仁豆腐

4人分×2日分

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いちごのソースをかけました。

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杏仁豆腐

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昨日の夕ごはん

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ごちそうさまでした。

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