食欲の秋!
紅玉🍎があったので、りんごのお菓子を作りました。
レシピはこちら↓を参考にさせて頂きました。
まずは砂糖と水でカラメル作り
カラメル色になりました!
ケーキ型に流して…
りんごを並べます。
いったん加熱して、取り出し、
上に生地を流します。
焼き上がり!
りんごが上になるようにお皿にのせました。
りんごが美味しそうなカラメル色になってます。
(ちょっと焦げた~💦)
りんごのケーキ
アーモンドプードルを使った生地なので、
しっとり、コクがあるケーキ
りんごの酸味とマッチしています!
カラメルのほろ苦さも良い感じです。
紅玉が手に入ったら、また作ろう♪
そして、昨日の朝ごはん
お気に入りのお皿 アラビア パラティッシ
せん切りサラダとウインナー
そして、フォカッチャです。
トマトジュースで作ったミネストローネ
フルーツと自家製ヨーグルト
昨日の朝ごはん
平日はごはん&味噌汁、納豆…ですが、
休日はパン食も。
でも、毎日食べるんだったら、
ごはん&味噌汁…がいいなぁ
ごちそうさまでした。