今日は暖かな一日でしたね。
先週の予報では雪マークがついてましたが、
ポカポカ陽気のお天気で良かったです♪
いただいたお肉のセット、消費期限もあるので
お肉料理3日目！
きょうはステーキです。
大きいステーキ肉(右上↑)
スゴイ霜降り
実はステーキ肉、焼くのはじめてかも…
焼き方がわからず、こちらを参考にしました。
フライパンでおいしいステーキの焼き方★ by イベリコ★
いい焼き色がつきました。
ソースはこちらを参考に
シェフ直伝♡簡単絶品♡和風ステーキソース by yuritonn
このステーキソース、簡単だけど美味しい！
いろいろなものに使えるかも。
モッツァレラチーズとトマトのおつまみ
海藻サラダとごぼうサラダ
口の中で肉の脂がとろけて、すごくジューシー。
ステーキってあまり食べなかったけど、いいお肉はやっぱり美味しいんですね～。
でも、滅多に食べられないな…
ありがたいいただきものでした。
何か特別な日には、ステーキメニューにしてもいいかも。
小さくていいから美味しいお肉を買って…
お肉料理が続いて、身体には良くないかな。
美味しかったから、まあいいか。
精力つきました！！
明日からも元気に過ごします！！
ごちそうさまでした。
