のびーるマッシュポテトのディップ

台風が過ぎ去って、昨日は蒸し暑かったですね~💦

息子たちの登校時間も遅めで、

私もそれに合わせて、仕事は遅れて出かけました。

が、無事に行けただけ良いかも。

電車通勤の方なんかは大変です💦💦

私の職場、いつもの半分くらいの人数…

何も起こらない平凡な日の何とありがたいことか。

毎日感謝して過ごさないといけないな~と思うのでした。

昨日の夕ごはん

前日にも使った↓マッシュポテト

IMG_20190908_192249

茹でたじゃがいもをつぶして

IMG_20190905_044557

水溶き片栗粉、塩、こしょうを入れて混ぜ

IMG_20190905_044829

牛乳でのばし…

IMG_20190905_174207

とろけるチーズ、マヨネーズを加えます。IMG_20190905_174246

トロトロ~っとしたマッシュポテトができました。IMG_20190905_174505

前日には、それを野菜にのせて焼いたのですが、

今回はそれを野菜のディップにしました。IMG_20190905_181100

生鮭に塩こしょうをふって、

その上にマヨネーズをぬります。

そして、パセリ入りパン粉をかけて…

IMG_20190905_172337 魚焼きグリルで焼きました。

鮭のパン粉焼き

IMG_20190905_181143

キャベツのスープ

IMG_20190905_181233

昨日の夕ごはん

IMG_20190905_181202

今日も暑くなりそうです💦💦

真夏みたいな暑さ🌞

熱中症にならないように気をつけなくっちゃ。

ブログランキングに参加しております。 
よろしければポチッとお願いします。 
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

家庭料理ランキング
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする