ロールキャベツ

少し暖かくなったな~と思っていたら、

今日はものすごく寒いですね。

冷たい雨からみぞれに変わりました。

空の色が暗いと、気持ちまで暗くなりがち…。

さて、今日のごはん

キャベツとひき肉があったので、今日はロールキャベツ

参考にしたのはこちら↓
Cpicon 簡単!とろとろの絶品ロールキャベツ by チョリベー
セロリの葉っぱも冷蔵庫にあったので、肉だねに混ぜてしまいました。

キャベツの葉、少し破れていても気にせず、巻き巻き…

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フライパンにバターを熱して、表面を焼きつけます。IMG_20180219_163652

ソースで煮込んで…IMG_20180219_173814

出来上がり!IMG_20180219_182914

かぼちゃのサラダ、ごぼうのサラダ、

クラッカーの上にのせてIMG_20180219_182009

しめじと豆腐のスープIMG_20180219_182851

久しぶりのロールキャベツ、美味しくいただきました。

ソースが美味しかった~。IMG_20180219_182833

キャベツの表面を焼き付けるから美味しくなるのかしら。

ひと手間かけると、やっぱり違いますね。

ごちそうさまでした。

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