カルディで見つけたマンゴーピューレ
無添加だし、ピューレ状で使いやすそう。
面白そうなので、買ってみました。
まずはマンゴープリン
マンゴーピューレ 250g
砂糖 35g
ゼラチン 5g
水 30cc
生クリーム 150㏄
レモン汁 大さじ1
ふやかしたゼラチンに、他の材料を混ぜて固めただけ。
手軽においしいデザートができました！
こちらのマンゴーピューレ 500ｇ入り。
半分使って、残りを凍らせておきました。
それを、凍らせたバナナも一緒にフードプロセッサーで粉砕。
砂糖、レモン汁も加えました。
そこに、生クリームを加えて、
さらに攪拌。
なめらか、マンゴーアイスの出来上がり。
材料
マンゴーピューレ(冷凍) 250ｇ
バナナ(冷凍) 200g
砂糖 30g
レモン汁 1/2個分
生クリーム 200ｍｌ
ねっとりなめらか。
こちらも簡単に出来上がっちゃいます。
無加糖、無添加なのがうれしい。
夏に買ったマンゴーピューレ、かなり使えます！
しかし、最近店頭で見ないなあ…
まあ、他の物でも代用できるけど、
売ってるといいなあ…と思う商品でした。
