連休が終わり、いつもの生活が始まりましたね～。
いつでもバタバタしていますが💦、
連休明けはさらに慌ただしい…
10連休もあると、お昼ごはんに苦労します…
そんな、GW中のお昼ごはん。
冷蔵庫の中の食材を引っ張り出して…
豚薄切り肉、キャベツ、ニンジン、にら、シメジ
豚肉と野菜の煮物
シシャモ
大根の葉とじゃこのふりかけ
熱々ごはんにかけると美味しい♪
GW中のお昼ごはんでした。
そして、おやつは鯛焼き
次男と一緒に作りました。
生地を作って…
ビタントニオのワッフルメーカー
鯛焼きプレートがあるので、
手軽に鯛焼きができます。
3分位で焼き上がり。
小さめの鯛焼き
おやつに食べるには丁度いい大きさ
次男と一緒に鯛焼きを作っているとき、
長男はお友達と遊びに出かけていました。
家族で過ごすより、お友達と一緒の割合が増えています。
親子でいろいろできるのも、今のうちなんだな～。
貴重な時間ですね。
