今日は中秋の名月
十五夜です。
そんなわけで、朝から月見バーガー
鶏肉のハンバーグの焼き上がりに合わせて、
ウズラの卵をフライパンに入れたら、
形がイビツ…
まあ、はさんで見えなくなるので、
そんなに気にせず。
バンズは市販のパンを買っちゃいました。
中身は…
レタス、スライスチーズ、鶏肉ハンバーグ、ウズラの目玉焼き
スープはオニオングラタンスープ
玉ねぎをあめ色になるまで炒めればあとは簡単。
本当は器ごとオーブンに入れて加熱するのですが
簡単バージョン。
バケットにチーズをのせてグリルで焼き、
スープにのせちゃいました。
自家製ヨーグルトにプルーンをのせて
朝から月見バーガー。
オニオングラタンスープも月見バーガーも
結構なボリューム…
朝から少し重たいメニューでしたが、
めったに食べないハンバーガーに、
息子たちは満足してくれたようです。
ごちそうさまでした。
天気予報では月は見えそうにないと思ったけど、
見えそうな、見えなそうな…
きれいな月が見えるといいですね。
