やっと金曜日。
明日からお休みだ～♪
仕事が終わると、かなりの解放感。
夕ごはん作りも適当になってしまいます(-_-;)
お歳暮でいただいた551蓬莱の豚まんセット。
一気に食べられないので、
豚まん4つ、焼売4つ
冷凍しておきました。
かなり大きいので、冷凍庫をかなり占領してました…
今日はそれをいただきました！
ボリューム満点。
焼売もかなり大きいです。
普通の焼売の倍くらいの重量感。
いただいた豚まんセットではないのですが…
こどもたちがラーメン食べたい！！
と言うので、こんな麺↓を買ってみました。
野菜をスープと一緒に煮て
その中に入れて2分。
煮込みラーメン。
今日は寒いから、ちょうどいい。
身体がぽかぽか。
煮込み麺と材料がかぶってますが
白菜と人参をさっとゆでて
コーンも加えて
鰹節と麺つゆを混ぜただけのサラダ。
さっぱりしているから、たくさん食べちゃいます。
昨日の残り物。
刻み昆布と大豆の煮物
今日は(も)冷凍庫の材料と昨日の残り物で
かなり手抜きなメニューでした。
でも、せいろで出せば、
ヒノキの香り付き♪
明日からも寒い日が続きそうです。
元気に過ごせますように。
