昨日とは違って、朝から晴天☀
やっぱり天気がいいと、気持ちいいですね～。
ふきのとう
こどもの頃は食べたいなんて全然思わなかったのですが、
大人になると美味しいと感じます。
ほろ苦さに春を感じます。
珍しくスーパーに行ったら見かけたので購入。
短い期間だけですからね。
ちょっと前にお友達と参加した講習会で、
ふき味噌の作り方を教えてもらいました。
その通りに作ったら、やっぱり美味しい(^^♪
白いごはんにのせて、春の味を感じました。
今日のお昼ごはん。
市販の冷凍ソースを使って、スパゲッティ。
今回は濃厚なクリームソースだったので、
ちょっと太めのリングイネを使用。
ホタテとブロッコリー、エリンギを追加して、
ボリュームアップしました。
このソース↓、気に入って、何度も買っています。
画像：コープデリ HPより
ワサビ菜のサラダ
ピリッと辛いので、息子たちには不向きでした…。
白菜のミルクスープ
白菜とミックスベジタブルが入ってます。
デザートは文旦
さわやかですね～。
休日のランチ
家族そろってたくさん食べました。
ごちそうさまでした。
