昨日はお天気も良くて、
久々にすがすがしい気分でした☀
やっぱり天気がいいと、気持ちも上がりますね⤴⤴
今日もお天気良さそう 
昨日の夕ごはん
豚の薄切り肉を使って、肉豆腐
味付けは醬油、砂糖、みりん、酒
やさしい味にしました。
豆腐は崩れやすいので、最後に入れます。
ボリュームアップのため、温泉卵ものせました。
とろーり卵が、お肉にからまって美味しい♪
☆温泉卵の作り方☆
1リットルの水を沸かし、
そこに200㏄の水と卵を入れて蓋をする。
12分で出来上がり。
冷蔵庫に残っていた野菜で、
金平ごぼう
ごぼう→人参→ピーマンの順に炒めます。
最後、すりごまたっぷり入れました。
しっかり味のきんぴらごぼう
小松菜のお浸し
お味噌汁
ほっこり和食の夕ごはんでした。
しっかり食べて、しっかり寝て、
今日も一日頑張ります💪
