我が家の朝食はほとんどごはん＆お味噌汁なのですが
お休みの日にはごはん以外も出します。
気持ちに余裕があるので・・・
今回はスコーン
オーブンで焼き立てはやっぱりおいしいです！
ぱっくり割れ目ができると、美味しそうに見えます！
ジャムとメープルシロップを添えました。
スコーンは先生時代に調理実習をしました。
その時のプリント(ワープロで作成！時代を感じます…)
こんなの作ったんだな～。20年くらい前！？
白菜と豆乳のスープ
そしておきまりの手巻きの皮で野菜を包んで
モランボンHPより
きのこのマリネもうちの定番
朝からガッツリ！
時間にも余裕があるから、たくさん食べてしまいます(^_^;)
お休みの日の朝食は、少しだけ優雅な気分・・・
ごはん＆味噌汁じゃないときは、優雅な気がしてしまう私です。
でも、毎日食べるんだったらごはん＆味噌汁のほうがいいな。
たまに食べるからイイんです、洋食朝ごはんは。
