かつおのたたきが届いたので、
一昨日の夜にいただきました。
たくさんあって残ったので、
それを漬けに。
煮切りみりんと醬油を合わせたたれに漬けて一晩。
三つ葉、のり、いりごま、
あられがないので、柿の種を砕いて…😅
お茶漬けの用意もして…
かつおのたたきの漬け丼
お茶漬けも楽しみました。
昨日のお昼ごはん
そして、夕ごはん
家にある材料で、常備菜
ひじき、ごぼう、人参、干しシイタケ、油揚げ、大豆
ひじきの煮物
残っていた 切り干し大根の煮物
大根の葉のふりかけ
冷凍のアジの切り身を使って
アジのフライ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。
