毎週金曜日、夕方から息子たちは習い事。
歩いていける距離なので、
自分たちだけで出かけてくれます。
習い事の送り迎えって、
かなり面倒だし、時間とる。
だから、金曜日は本当にありがたいわ～。
こどもたちが習い事に出ている時間に、
夕ごはんの支度。
よくリクエストされるのに、
避けていたメニュー 天ぷら
いつも上手に揚げられない気がして、
苦手意識があるのです。
さつまいも、ピーマン、マイタケ、海老
さつまいもだけは
ちょっとレンジで加熱しておきました。
うーん、上手にできたかしら？
まあ、それなりに揚がったのですが、
やっぱりイマイチ…
天ぷら屋さんの天ぷらとは雲泥の差…
何がいけないんだろう？？？
サラダは中華風の味付けで
キャベツ、ニンジン中華サラダ。
お味噌汁
意を決して作った天ぷら。
ちょっとイマイチな感じだけど、
揚げたてだから、良しとします。
油が床に飛び散って片付けも大変だし、
やっぱり、美味しい天ぷらが食べたくなったら
お店に行ったほうが良いかも…
てんぷら、上手に作れるようになりたいな～。
ごちそうさまでした。
