昨日もジトジトした梅雨らしいお天気でした☔
今までは車通勤でしたが、
今は公共の交通機関を使い、さらに歩く距離もそれなりにあります。
だから、雨降りの日は大変。
車通勤の時には気にならなかった、ほかの人の足元。
今ではお洒落な長靴ってたくさんあるんですね~。
これを機に私も買おうかな~。
靴の中まで濡れて帰ってきた、昨日の夕ごはん。
鶏むね肉を開いて、
そこに大葉、チーズをはさみます。
パン粉をつけて、
揚げ焼きです。
大葉とチーズのチキンカツ
ネギとかぶを耐熱皿に並べ、
粗びき黒コショウと塩をふります。
バターもちょっとずつのせて、アルミホイルの蓋をして
魚焼きグリルへ。
いい具合に焼けました。
カブとねぎのグリル
シンプルですが、かぶとねぎの甘みが引き立ちます!
トマトと卵のスープ
昨日の夕ごはん
デザートには前の日に作っておいた杏仁豆腐をいただきました。
ごちそうさまでした。