豚肉と春雨の炒め物

台風が近づいているようですね🌀

ここのところ、色々な自然災害が起きているので、

心穏やかでないです。

被害が無いことを祈るばかりです。

昨日の夕ごはん

炒め物はサッとできて手軽です。

豚肉を炒めて、

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調味料の入った水分を入れ、

その水分の中にそのままの春雨を入れます。

戻しながら炒める感じです。

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春雨が水分を吸って、やわらかくなったら、

もやしも入れます。

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豚肉と春雨の炒め物

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醬油と鶏がらスープの素をベースにした味付けです。

華やかさはないけど、地味に美味しい😁

前日の作り置き

きんぴらごぼう

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大根サラダの上にのせてみました。

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トマトと卵のスープ

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昨日の夕ごはん

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ごちそうさまでした。

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