晴天🌞で気持ちの良い週末ですね。
仕事も学校もないので、
匂いを気にせず、ガッツリスタミナ献立です!
今しか収穫できないお野菜、葉ニンニク
ニンニクができる前の、葉っぱの部分だそうです。
これを、万能調味料「へんこだれ」を使って
ぶたにく、玉ねぎと一緒に炒めました。
へんこだれ、いろんな料理に使えて便利です!
添加物が無添加なのも嬉しい。
ニンニクより匂いも辛みも弱いです。
そして、甘さがあります!
葉ニンニクと豚肉の炒め物
ガッツリスタミナつきます💪
ニンニクになる前の栄養たっぷり葉ニンニク、
なかなか購入する機会が少ないですが、
くせになる味です。
ニンジン、プロセスチーズ、レーズンを合わせた
人参サラダ
お味噌汁
富裕柿
昨日の夕ごはん
ごちそうさまでした。