週末のお休みです！！(^^♪
主婦にお休みはありませんが…
外にお仕事に出たり、
学校に行く時間が決まっていたりするので、
平日は気が張っているのですかねぇ。
お休みの日は気持ちが緩みます。
昨日の夕ごはん
食材が少なくなってきたときの救世主。
乾物、切り干し大根
冷蔵庫に余っていたちくわも入れました。
うちにある材料で、
切り干し大根の煮物
＆小松菜のお浸し
冷凍のサンマの三枚おろし
塩をふってしばらくしたら、
水気をよく拭き取ります。
片栗粉をまぶして
皮目からフライパンで焼きます。
ひっくり返して…
最後にたれで味付け。
しょうゆ+砂糖+みりん+酒 の甘辛ダレ
ごはんにのっけて
さんま蒲焼丼
ポテトサラダ
お味噌汁
昨日の夕ごはん
今朝、庭を見ると、
梅の花が咲いていました！
春は近いですね🌸
素敵な週末を過ごせますように✨✨
