待ちに待った土曜日♪
でも、ちょっと体調崩し気味です…
早く体調完璧にして、休日を楽しまないと。
こんなに気持ちのいい季節ですからね。
今日は中華の夕ごはん
うちの焼売はこのレシピ↓↓
２0年ほど前に使った調理実習のプリントです。
朝のうちに肉だねを丸めて冷蔵庫で保管。
食べる前に包みました。
半分は花シュウマイ
包まなくていいから、楽ちんです。
蒸しあがり～。
ついでに、キャベツ蒸し。
やっぱりせいろは便利です！
昨日の残り 根菜の煮物
筍と椎茸の中華スープ
手作り焼売はジューシーで肉汁たっぷり。
ホタテのうま味もきいてます！
今日もたくさん食べました！
これだけ食べれば、元気になれそうです。
ごちそうさまでした。
