焼売

待ちに待った土曜日♪

でも、ちょっと体調崩し気味です…

早く体調完璧にして、休日を楽しまないと。

こんなに気持ちのいい季節ですからね。

今日は中華の夕ごはん

うちの焼売はこのレシピ↓↓

IMG_20180512_133853

20年ほど前に使った調理実習のプリントです。

朝のうちに肉だねを丸めて冷蔵庫で保管。IMG_20180511_055104 食べる前に包みました。

半分は花シュウマイIMG_20180511_174626 包まなくていいから、楽ちんです。IMG_20180511_175706 蒸しあがり~。IMG_20180511_185633 ついでに、キャベツ蒸しIMG_20180511_175316やっぱりせいろは便利です!

昨日の残り 根菜の煮物IMG_20180511_185308

筍と椎茸の中華スープIMG_20180511_185417

手作り焼売はジューシーで肉汁たっぷり。

ホタテのうま味もきいてます!IMG_20180511_185621

今日もたくさん食べました!

これだけ食べれば、元気になれそうです。

ごちそうさまでした。

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