お鍋の楽しみと言ったら、
最後の〆。
ついつい食べ過ぎて、
〆までたどり着かなかった前日。
出汁が出ているし、もったいないので、
翌日に鍋の〆。
中華乾麺をゆでて、
もやし、しいたけを追加して
ミニラーメン
生の落花生、
この時期にしか出回らないので、勢いで買っちゃいました。
塩ゆで
かたいので、結構長めにゆでます。
塩もたっぷり目。
40分位煮ました。
塩ゆで落花生
ミニラーメンだけでは足りないので、
豚まん(市販の冷凍品)
こちらも冷凍品(-_-;)
一口餃子
少ない油で揚げ焼きしました。
シャインマスカット
残り物と冷凍品で成り立っている献立…
何はともあれ、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。