雨、雨、雨…☔
梅雨空ですねぇ。
洗濯物が全然乾きません
昨日の夕ごはん
マカロニサラダ
今回の具は…
人参、グリーンピース、コーン、紫玉ねぎ、ゆで卵、ツナ
マカロニは塩、こしょう、すし酢で下味付けておきます。
冷蔵庫がいっぱいになっちゃうので、ポリ袋に入れて密封して保存。
ここまでは朝のうちに用意しておき、
食べる前に、マヨネーズを混ぜて出来上がり。
マカロニサラダ
何度か作っている豆腐ハンバーグ
レシピはこちら↓↓を参考にさせていただいてます。
鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ by チーム預金
今回は野菜のあんかけ
水菜、人参のあんかけをかけ、茗荷の千切りをのせました。
お味噌汁
豆腐ハンバーグの夕ごはん
息子たちにはあっさりしすぎている？？のか、
食べ終わった後、なんかほかに食べたい…と。
もうちょっと、ガッツリ系の食事じゃないとダメなのね。
ごちそうさまでした。
