長い1週間が終わりました。
待ちに待った週末🎵
いつもはそうなんですが、毎日がお休みなので、
週末と言っても、ありがたみは薄いかな…
昨日の夕ごはん
いなり寿司です。
まずはおあげを甘辛く煮て、冷ましておきます。
そこに、すし飯を詰めました。
半分は、上を開けて、錦糸卵をのせました。
いなり寿司
がんもどきの煮物と小松菜のお浸し
さつまいもを薄切りにして、素揚げです。
レンコンも同じように揚げました。
さつまいも＆れんこんチップ
ぶりをしょうゆ麹に漬けておいたものを
魚焼きグリルで焼きました。
ぶりのしょうゆ麹焼き
お味噌汁
いなり寿司の夕ごはん
昨日もたくさん食べました。
ごちそうさまでした。
