週末の朝ごはんはいつもよりゆっくりできますね。
昨日、土曜日の朝ごはんです
小さめのハンバーグを焼いて
パンにはさんで、ハンバーガー🍔
丸い形のバンズが売ってなかったので、
四角い形のパン。
ハンバーガー
スープはこちらの材料で作りました。
玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、レモン
にんにくの香りを出してから、
玉ねぎをバターで炒めて、
マッシュルームも加えます。
マッシュルームは切った後すぐにレモン汁をまぶしておきます。
薄力粉をまぶして、
コンソメ顆粒、水を加えて煮ます。
最後に牛乳を加えて、
塩、こしょうで味をととのえ出来上がり。
マッシュルームのスープ
マッシュルームにまぶしておいたレモンの酸味も効いて、
濃厚ですが、さわやかさもあるスープです。
昨日の朝ごはん
今日は朝から雨です☔
せっかくの休日ですから、楽しく過ごしたいですね😀
