また降ってしまいましたね～、雪。
先週の雪がまだ残っているのに…
インフルエンザで自宅にこもっていて、
久々に登園、出勤！のはずが、今日も自宅待機という結末です。
雪かきが今日のお仕事です。
うちの庭↓
うちの車↓
もう勘弁してほしいな～。
今日のごはんはCOOKPADのレシピを参考に…
玉ねぎをすりおろしてソースを作ります
ヒレ肉を漬け込んでおきます。朝のうちにやっておきました。
玉ねぎとお酢の作用でお肉がやわらか～。
ソースをたっぷりかけて、満足のお味でした。
そして、昨日の残り里芋のサラダ
生麩
モチモチして美味しい～これは加賀の宮田というお店のものでした。
残り物をかき集めて…
雪かきで疲れてしまったので…という言い訳(^_^;)
早く雪が溶けてくれないかしら。
そして、来週はちゃんと仕事に行けるかしら？
ヤキモキすることが多くて、試練の1週間でした。
皆さんもお疲れさまでした。
素敵な週末になりますように。
